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        临海三步走推进放心农贸市场创建
        信息来源:市市场监管局 发布时间:2023-02-02 14:10 访问次数:

        今年以来,临海市局立足民生、依托科技,围绕放心农贸市场创建全过程,促进全市农贸市场提档升级,全力守护人民群众的“菜篮子”安全。2022年,该市已新创3家放心农贸市场,续创4家,预计今年全市放心农贸市场将达到75%以上。

        一是制定创建计划,全面强化创建氛围。立足农贸市场“民生性、功能性、社会性”功能定位,根据全市农贸市场分布及基础设施情况,按照“培育一批、创建一批、提升一批”的原则,制定放心农贸市场创建计划表。通过走访调研各个农贸市场,充分了解市场主办方创建意愿,并通过LED屏投放标语,印制海报,制作微信公众号等方式强化创建氛围。召开放心农贸市场创建动员会,联合市行政执法局和相关乡镇(街道),明确分工,各司其职,对农贸市场的内部环境以及周边环境进行综合整治、管理,有效消除监管盲区。

        二是加速改造进程,助力市场脱胎换骨。对标放心农贸市场创建认定标准,针对各农贸市场的布局进行合理改造。如在熟食店、豆制品摊位统一配备防尘罩和“三白”,既让食品的卫生安全得到更有力保障,也为消费者创造良好的购物环境;在农贸市场快检室内配备多种高端设备如肉类水分速测仪,荧光物质检测仪等实现精准快速检验。依托信息技术,在农贸市场内实施电子监控系统全覆盖,通过数据汇总,对经营户信息、信用管理、农产品价格等有关数据进行每日更新。由各农贸市场明确创建联系人,汇总创建过程中的问题与难点至所在辖区市场监管基层所,畅通改造问题反馈渠道,保证问题“不过夜”,改造速度与质量同步推进。

        三是推进队伍建设,有效巩固建设成果。积极探索创新管理模式,以市场管理人员整体素质提升为突破口,通过社会招聘引进专业人员,定期对管理人员进行业务培训,不断更新业务知识,帮助学习市场管理、消费保障、消防安全等管理知识。为不断提高管理人员的专业能力,定期开展考核,并实行快检室工作人员持证上岗,打造了一支高效专业的管理队伍,将市场长效管理落到实处。此外,帮助市场完善管理规章制度、市场动态保洁制度,督促市场实时保持清洁卫生,并制定食品安全事故应急预案,在快速检测渠道、责任追溯路径、责任人监控等方面作出明确规定,健全场内食品检测、追溯等工作流程,保证快检室平稳有效运行。